Vitamín C
Vitamín C (kyselina askorbová) je antioxidant s antiinfekčným účinkom, ktorý sa uplatňuje pri hojení rán a bojuje proti chudokrvnosti. Spevňuje krvné cievy, chráni pred civilizačnými chorobami (ateroskleróza). Potreba vitamínu C stúpa pri opakovaných infekciách, hnačkách, pri kojení, pri strate bielkovín a pri fajčení. Podieľa sa na zdraví zubov, ďasien, kostí, chrupaviek i kože. Slúži ako prevencia a podpora liečby nachládnutia. Nedostatok vitamínu C spôsobuje krvácanie z ďasien, vypadávanie zubov, pomalšie hojenie rán, zníženú odolnosť voči infekciám, únavu a zníženú výkonnosť organizmu.